【7周年記念イベント】出店者情報vol③

いよいよ今月末(^-^)/
7/29(日) 9:45~15:00開催!

助産院peekaboo 
7周年記念イベント第2弾!
@田富・山梨県流通センター
 
今回は、
出店者情報vol③です(^-^)/
 
今回は食べ物特集となります😋🍴
 
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●出店名
〜畑が作る自然食〜
          丸玄
 
●販売するもの
→丸玄手作り甲州味噌
1kg…¥1,080(税込)
500g…¥540(税込)
*自家栽培大豆.米.麦使用
丸玄店主が手作りした大釜でじっくりジワジワ炊きました
 
→藁菌納豆
70g(市販パック2個分)
¥300(税込)
*自家栽培無農薬米の藁から菌を採取し、自家栽培大豆と赤松経木で包みました
仕込みから販売まで5日掛かります。
 
→蒸し大豆
100g…¥230(税込)
*蒸すことで、大豆の栄養素
うま味をギュッと閉じ込めました
 
→自家栽培無農薬米オニギリ
丸玄手作り味噌
オニギリ
1個…¥100
*使用塩…海の精
 
美味しそうな写真ですね📷
蒸し大豆のおにぎりも楽しみです🍙
 
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●出店名
小さなパン屋Mom
 
●販売するもの
自家製酵母(主にホップ種)
酵母スコーン
 
●メッセージ
中央市東花輪の小さなプレハブで
パンを焼いています🍞
卵、牛乳は使わず、
砂糖もなるべく使わずに
じっくり発酵で固すぎず重すぎない、
噛み締めて食べられるようなパンを
お焼きしたいと思っています✨
 
当日は、
お子さまやお母様むけかな?!
と私が思う🍞を選んでお持ちします!
 
水・金曜日限定openのパン屋さんですよ!
この機会に是非♥️
 
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今回も2店舗、紹介させて頂きました!
さぁ!
次回の出店者情報もお楽しみに~(^o^)/